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糠~!

先日、タケノコを頂いたので
JAのお米売り場で糠を買ったら
何と1キロで50円・・・!

って、私はひとにぎりでいいんですが・・・!


あ!
折角だから糠床にしよう!

材料
ぬか 900g
水  900㏄
塩  120g
昆布 (なかったので 昆布茶スティック2本・・・♪)
とうがらし 2本

糠~!_c0034199_8381545.jpg


冷蔵庫の残り物の野菜・・・♪
オマケにプチトマト入れて見ました・・・o(^▽^)o
糠~!_c0034199_8381524.jpg


明日が楽しみ~♪





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by natumikan52 | 2013-04-24 08:27 | 料理
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